Cover van Smaken verschillen? De culinaire cultuur van het Nabije en Midden-Oosten en haar invloed op de Zuid-Nederlandse keuken tussen 1400 en 1600.

Smaken verschillen? De culinaire cultuur van het Nabije en Midden-Oosten en haar invloed op de Zuid-Nederlandse keuken tussen 1400 en 1600.

- ID: 13903

Naar zoekresultaten € 9 In winkelwagen Naar verlanglijst Heb je een vraag?

Gebrocheerd, 168pp., 14x19.5cm.,ills. in z/w., in zeer goede staat (aantekening in stift op frontcover, verder zeer goed) " Uitgegeven als nummer 66 / 67 van het Mededelingenblad en Verzamelde Opstellen ? Beneluxperiodiek voor voedingsgeschiedensis, streekgastronomie en toerisme.". 14x19cm 168 pp.

Academie voor de Streekgebonden Gastronomie 1999 SGravenwezel