Cover van Een kwestie van smaak. Menu's, kookboeken en culinaire archivalia.

Een kwestie van smaak. Menu's, kookboeken en culinaire archivalia.

Name: Een kwestie van smaak. Menu's, kookboeken en culinaire archivalia.
Author: 'S Heeren, Diane.

'S Heeren, Diane. - ID: 2366

Naar zoekresultaten € 22.5 In winkelwagen Heb je een vraag?

Tentoonstellingscatalogus: AMVC Antwerpen, 26 november 1994 - 25 maart 1995. Bevat oa. een chronologisch overzicht van de tentoongestelde menukaarten: periode 1844-1971. Met een uitgebreid hoofdstuk (pp.185 - 258) gewijd aan kookboeken. In totaal worden niet minder dan 514 tentoongestelde objecten / items besproken!

Gebrocheerd, 296pp., 29.5x21cm., geïllustreerd in z/w en kleur, goede staat (covers met wat gebruikssporen, lichte leesvouw in de rug). 5x21cm 296 pp.

SBA Stadsbibliotheek Antwerpen AMCV Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven 1994 Antwerpen