Cover van Délices de France (6 volumes compl.)

Délices de France (6 volumes compl.)

- ID: 4159

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Une s?rie - compl?te en 6 volumes - indispensable pour tous les amateurs de la cuisine traditionnelle fran?aise. Vol 1: Entrées, salades, oeufs, potages. Vol.2: Entrées chaudes, abats, l?gumes. Vol.3: Poissons, crustac?s. Vol.4: Volailles, viandes. Vol.5: Desserts froides et chauds, desserts glac?s, Petits fours. Vol.6: Cocktails, canap?s, fromages, boulangerie, surprises, recettes de base.

6 volumes: relié, simili-cuir orné, titre doré, 269+253+261+269+269+280pp., 23.5x31cm., nombr. ills. en coul., en bon état (avec traces d'usure normales). Rare. Série lourde: frais de port supplémentaires possibles. 5x31cm 280 pp.

Editions Consulaires 1989 Sl