Cover van L'art culinaire français. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres les plus réputés. Cuisine régionale - cuisine étrangère. 3760 recettes et conseils.

L'art culinaire français. Les recettes de cuisine, patisserie, conserves des maîtres les plus réputés. Cuisine régionale - cuisine étrangère. 3760 recettes et conseils.

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Relié, cartonage d'éditeur, 1044pp., 19x26.5cm., 165 ills. n/b., 307 ills. en coul., en bon état (reliure avec usure, 2 dernier pages avec qq. taches). ISBN: 2082000109. 19x26cm 1044 pp.

Flammarion 1976 Paris