La Base / Le Produit / Le Plat. [3 volumes.]

3 volumes, reliés, toile avec titre doré, tranches dorés, 320+320+320pp., 12.5x16.5cm., richement illustr. en couls., en très bon état. Complet en 3 volumes. Rare. 5x16cm 320 pp.

Homarus Culinaire Uitgeverij 20042006 Boechout